10月のおやつレクでは、
さつまいも茶巾とさつまいも プリンを提供いたしました。 もうすぐハロウィンということで、レーズンとプリッツでカボチャの顔をデコレーション! プリンは栄養士がひとつひとつカボチャのイラストをかいています(^-^) |
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味付けしたさつまいもを皆さまにラップを使って丸めていただきました。
昔作ったことがあるという方が多く、 慣れた手つきで作成していらっしゃいました。 |
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出来上がった茶巾絞りを見て
「あらかわいい!」と笑顔。 職員が作成したハロウィンの装飾と一緒に写真撮影される方も☆ ワイワイと楽しい時間を過ごすことができました。 |
9月のおやつレクでは、
かぼちゃのモンブランを提供いたしました。 かぼちゃのクリームは、 かぼちゃを裏ごしして手作りしています。 |
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かぼちゃのクリームを絞るお手伝いをしてくださった入居者様も。
チョコレートシロップをかけて完成です♪ |
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秋らしいほっこりするおやつで皆様笑顔に(^^)
これからも季節を感じていただけるおやつを提供したいと思います。 |
8月のおやつレクにて、アイスクリームを提供いたしました。
味はバニラとキャラメルの2種♪ 栄養士が入居者様の目の前で、アイスディッシャーを使ってサーブします。 |
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盛り付けたら、トッピングをして完成です!
常食の方にはチョコスプレー、 ミキサー食の方にはチョコレートシロップで トッピングをしました。 |
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暑い日に食べるアイスクリームは絶品!
皆様、溶けてしまう前に完食されていました。 「おいしいね~」「冷たいね~」と、 普段とはひと味違うおやつを楽しんでいただきました。 |
7月29日、30日「夏休み子ども勉強会」を、
三陽で働く職員の子どものみで開催しました。 |
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お父さんお母さんが仕事で触れている車いすを操作してみました。
当たらなかった職員にもボックスティッシュがプレゼントされました(^^) 通路に見立てた机の間を通ったり、段差を乗り越えることで、 「左右へ動くのが難しいね」「段差を乗り越えるのに普通に押しても進まないからスピードを出してみよう」 と操縦の難しさを感じたようです。 |
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夏休みの宿題を教えてもらったり、
みんなでオセロやトランプをしたりして楽しく過ごしました。 |
7月「三陽 夏祭り」が開催されました。
10日ほど前から、 お祭り気分を感じていただこうと 各階エレベーターホールをお祭り仕様に飾り付けました。 「もうすぐお祭りなんだね」 「ちょうちん、とても手作りには見えないね」「かわいいね」 と職員との会話も盛り上がっていました。 |
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ご家族様と輪投げやくじ引き、ヨーヨー釣りなどの縁日を
一緒に楽しまれて笑顔がたくさんみられました♪ 今年のかき氷は管理栄養士発案の、 とろみをつけた氷をけずった「とろみ氷」で作られ、 多くの利用者様に喜んで召し上がっていただけました。 |
よつ葉乳業株式会社様からヨーグルト
「たんぱくリッチ0プレーン加糖」 を入居者様・職員へご寄贈いただきました。 |
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「筋力や免疫力を維持するために大切なたんぱく質を手軽においしく摂ることができ、
大変ありがたくいただきました。 よつ葉乳業株式会社様、 いつも素敵な製品をありがとうございます。 |
7月のおやつレクでは、フルーツポンチを作りました。
入居者様には白玉団子作りをしていただきました。 「しばらく作ってないからできないよ~」とおっしゃっていましたが、 生地をこねる方と丸める方に分かれて手際よく作ってくださいました。 |
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お団子が茹で上がったら、
お皿に盛り付けて完成です! |
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「さっぱりしていて美味しいね」
「久々にお団子を作れて楽しかったな」と笑顔。 美味しく楽しいレクになりました♪ |
6月のおやつレクでは、皆様と一緒に紫陽花ゼリーを作りました。
皆様にこちらの2色のゼリーをお渡しすると 「「綺麗な色!」「食べられるの?」と興味津々のご様子でした。 |
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昨年までは水ようかんの上にゼリーを盛り付ける形でしたが、
今年は少し難易度を上げ、 ラップを使ってこしあんとゼリーをくっつけていただきました。 |
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力加減が難しく苦戦している方も多かったですが、
その分完成した時にはとても喜ばれていました(^^) |
5月のおやつレクにて、フレンチトーストを提供いたしました。
フレンチトーストは食べたことがないという方が多く、 「どうやって作っているの?」と皆様興味津々でした。 |
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焼きあがったら、ケーキシロップをかけて完成です!
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「初めて食べたけど甘くて美味しいね」
「パンなのにやわらかくて食べやすい!」と好評♪ おやつレクが終わった後も「美味しかったね~」 と話題が出るほどでした(^^) |
4月のおやつレクでは、皆様と一緒にいももちを作りました。
「うちでは別の作り方をしてたよ~」 とご家庭のレシピを教えてくださった方も。 |
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丸めていただいた生地をホットプレートで焼き、
タレをかけて完成です! |
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「温かくて美味しい!」「懐かしい味だね」と喜ばれていました。 やはり北海道の郷土料理は馴染みのある方が多かったようです(^^) |
よつ葉乳業株式会社様から「北海道のむヨーグルト
ベリーミックス」を入居者様・職員へご寄贈いただきました。 |
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以前にもヨーグルトをご寄贈いただいており、いつもとても喜ばれています。
今回は飲むヨーグルトということで 「珍しいね」「どんな味?早く飲んでみたい!」と皆様興味津々で、 入居者様・職員ともに「おいしい!」と大好評でした。 |
3月のおやつレクでは、皆様と一緒にどら焼きを作りました。
共同生活スペースで栄養士が皮を焼く際、 近くまで見に来てくださった方もいました。 |
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生地は抹茶味。
綺麗な緑色に仕上がりました。 |
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皮が焼けたら、あんこを挟んでいただいて完成です! 「綺麗な色だね~」「抹茶とあんこは合うね」と大好評でした♪ |
2月のおやつレクではチョコ蒸しパンを作りました。
お湯を張ったホットプレートに生地を入れて蓋をし、 しっかりと膨らんだら完成です。 |
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蒸し上がるとチョコの甘い香りがユニットに広がり、
居室で過ごされていた方も「いい匂いがするね」と 共同生活スペースへ来てくださいました。 |
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「温かい!出来立てはやっぱり美味しいね~」「ふかふかだね」「おかわりしたい!」などとお話しながら完食♪ 「ふかふかだね」 「おかわりしたい!」 などとお話しながら完食♪ 寒い日の温かいおやつは大人気でした(^^) |
2月3日節分。
各ユニットに職員お手製の鬼が登場しました。 |
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豆の代わりにボールを投げて、
鬼の口に入れていただきます。 「牙に当たって入らない!」と 入るまで挑戦されていました。 |
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こちらは節分メニューです。 「いなり寿司、甘くて美味しいね」 「恵方巻もっと食べたいな」 と好評でした♪ |
札幌市社会福祉協議会様より、車椅子をご寄贈いただきました。
早速座っていただいたところ、 「乗り心地がよい」とお気に召したご様子でした。 |
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いただいた車椅子はご利用者様のために大切に使用させていただきます。
この度は誠にありがとうございました。 |